Вчені: завдяки кави людина може легше переживати больові синдроми

Фахівці з Університету Алабами, зробили висновок, що завдяки кави людина може легше переживати больовий синдром. Як вважають дослідники, зменшувати больові відчуття можуть також чай і шоколад, так як в них міститься кофеїн. У дослідженні брали участь 62 чоловіків і жінок у віці від 19 до 77 років. Одні з спостережуваних людей не дуже любили вживати в їжу ні кава, шоколад, інші ж, навпаки, могли в день з споживати з продуктами харчування більше 400 міліграмів кофеїну. Випробуваним щодня в середньому пропонувалося вживати близько 170 міліграмів кофеїну (приблизно дві невеликі чашки кави).

Дослідники запропонували учасникам експерименту протягом семи днів споживати в їжу, каву, чай і шоколад у звичному для себе обсязі. Після закінчення тижня фахівці в лабораторії повинні були з’ясувати рівень їх больового порогу. До спини і надпліччя випробовуваних кріпилися, спеціальні пристосування, які поволі починали нагріватися. В той момент, коли випробуваний починав відчувати болючі відчуття, він натискав кнопку в перший раз. Другий раз на кнопку необхідно було натискати, коли учасник починав відчувати нестерпний біль, природно після чого експеримент припинявся.

Вченими враховувалися такі фактори як: стать та етнічна належність досліджуваних людей, кількість вживаного алкоголю і тютюну, а також інші фактори, які могли впливати на рівень чутливість до болю. У результаті експерименту вчені зробили висновок, що при інших рівних умовах, люди, часто споживають каву або інші продукти, що містять кофеїн, зазвичай мали більш високий рівень больового порогу, тобто були менш чутливі до болю, ніж інші випробовувані, пише replyua.net

Крім того, за результатами даного дослідження вчені прийшли до висновку, що така ж взаємозв’язок між рівнем чутливості до болю і споживанням з їжею великої кількості рослинних продуктів. На думку фахівців, отримані результати дозволять створювати нові дієти. Кава захищає від п’яти хвороб, – експерти.
Наукові новини