«По яблуку в день і доктор ненадобен»: Вашингтон прогримів новим сортом космічних яблук

Неврожай на яблука в деяких областях України сприяв підняттю цін на цей фрукт. Яблука в багатьох європейських країнах займають друге місце по вимозі. У яблуках містяться: вітаміни (В, С, Е, РР); джерело клітковини-пектин; калій, благотворно впливає на серце; кальцій потрібен для формування кісток; Органічні кислоти. Яблуко також є одним з найбільш легко устаивающихся джерел заліза. Не дарма древні мудреці говорили, що людина, яка з’їдає щодня по два яблука, ніколи не буде хворіти. У штаті Вашингтон (США), витративши 20 років і 10 млн доларів, вивели новий сорт яблук. Про це повідомляє «Українські новини».

12 мільйонів яблунь нового сорту висаджено в штаті Вашингтон. Фермери дуже задоволені новим досягненням вчених. Яблука можуть до року часу зберігатися в холодильних установках і не втрачати свої властивості. Кисло-солодкий приємний смак подобається всім, хто спробував новий фрукт. «Космічний хрускіт», так назвали новий сорт за твердість і соковитість фруктів, поки протягом 10 років будуть вирощувати в межах Вашингтона.

Україна також віддає перевагу частіше вводити в харчування яблука. Так, нещодавно стало відомо, що перша леді України взялася за раціон харчування українських школярів з наміром ввести в нього яблука, як обов’язковий елемент меню.
Наукові новини